Desde 2006, a ALDI tem vindo a afirmar-se como um discounter de referência em território nacional, garantindo qualidade e frescura a preços baixos. Numa altura em que os orçamentos apertam, esta missão faz ainda mais a diferença. Porque no Natal ninguém quer — nem precisa — abdicar do sabor, da tradição ou do conforto.

Natal à portuguesa, com sabor e qualidade

Da consoada à passagem de ano, há ingredientes que não podem faltar: o bacalhau seco ou demolhado, o azeite dourado, o camarão, os frutos secos, o bolo-rei e o bolo-rainha, e, claro, um bom vinho para acompanhar. No ALDI, estes essenciais ganham destaque graças à relação qualidade-preço e à seleção cuidada, pensada para que cada família possa recriar as suas receitas preferidas sem preocupações.

Além disso, a insígnia privilegia a relação com produtores nacionais, reforçando a autenticidade dos sabores que marcam a nossa gastronomia. O resultado? Pratos mais frescos, mais acessíveis e uma mesa que respeita a tradição. 

E porque na ALDI, Natal rima com família, tempo e simplicidade, as sugestões que se seguem são pensadas para serem fáceis, rápidas e económicas - sem comprometer o sabor. Aqui, tudo brilha: desde a escolha dos ingredientes à preparação dos pratos.

A seguir, deixamos três receitas deliciosas para brilhar na mesa deste Natal. Se já despertou o apetite… melhor ainda.

Lombo de bacalhau com farrapo-velho

©Estúdio Cozinha

Doses: 4 pessoas

Tempo: 35–40 minutos

Nível de dificuldade: Fácil

Ingredientes

. 2 lombos de bacalhau demolhado ALDI

. 400 g de batatas

. 2 cenouras médias

. ¼ couve portuguesa (ou lombarda)

. 3 dentes de alho

. 80 ml de azeite

. Sal e pimenta preta q.b.

. 2 ovos cozidos (opcional)

. Salsa fresca (opcional)

Preparação

1. Levar a água a ferver. Colocar os lombos de bacalhau com a pele virada para cima, desligar o fogão e deixar tapado 15 minutos. Retirar e reservar a água.

2. Na mesma água, cozer as batatas em cubos, as cenouras às rodelas e a couve em tiras. Escorrer bem.

3. Lascar o bacalhau, retirando peles e espinhas, ou servir o lombo inteiro.

4. Numa frigideira grande, aquecer o azeite e alourar o alho laminado. Juntar os legumes, envolver e ajustar sal e pimenta.

5. Servir quente, regado com azeite cru e decorado com ovo cozido picado e salsa.

Lombinhos de porco com bacon, arroz e passas

©Estúdio Cozinha

Doses: 4 pessoas

Tempo: 35–40 minutos

Nível de dificuldade: Médio

Ingredientes

. 600 g de lombinho de porco (ou cachaço)

. 6 fatias de bacon

. 1 c. sopa de azeite

. 1 dente de alho picado

. Sal e pimenta preta q.b.

. 1 c. chá de mostarda (opcional)

. 1 c. chá de mel

Para o arroz:

. 1 dose de arroz já cozido

. 2 c. sopa de azeite

. 2 c. sopa de amendoins

. 2 c. sopa de passas

. Sal q.b.

Preparação

1. Temperar a carne com sal, pimenta, alho, mostarda e mel. Deixar repousar 15 minutos.

2. Selar numa frigideira quente com azeite até dourar bem.

3. Enrolar o lombinho com as fatias de bacon e prender com fio ou palitos.

4. Levar ao forno a 180 °C por cerca de 8 minutos.

5. Para o arroz, saltear o arroz cozido com o azeite, juntar os amendoins e as passas.

6. Servir o lombinho fatiado com o arroz.

Queijo brie com mel e nozes

©Estúdio Cozinha

Doses: 4 pessoas

Tempo: 15–17 minutos

Nível de dificuldade: Fácil

Ingredientes

. 1 queijo brie

. 1 c. sopa de mel com alho fermentado (ou mel simples)

. 2 c. sopa de nozes partidas

. 1 raminho de alecrim fresco

. Tostas para servir

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a 180 °C.

2. Colocar o brie num tabuleiro forrado com papel vegetal. Regar com o mel, espalhar as nozes e dispor o alecrim por cima.

3. Assar 10-12 minutos, até o queijo estar macio e a escorrer.

4. Servir de imediato com tostas.

Seja para honrar tradições ou criar novas memórias, estas receitas chegam à mesa como um abraço cheio de sabor. Com a ALDI, celebrar o Natal é fácil, acessível e sempre delicioso.