Receitas Bacalhau à Zé do Pipo bem tradicional
29 de Fevereiro de 2024 às 09:00
Peixe50 minFácil
- 3 postas de bacalhau demolhadas
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 1 dl de azeite
- Pimenta
- 1 kg de batatas cozidas com a pele
- 1 dl de leite
- 1 c. (chá) de açafrão
- 2 c. (sopa) de manteiga
- 2 gemas
- Sal
- Noz-moscada
- 1 ramo de salsa
- 4 c. (sopa) de maionese
- 2 c. (sopa) de picles picados
- 100 g de azeitonas pretas descaroçadas
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