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Medalhões de Vitela com Legumes, um prato de comer e chorar por mais
Medalhões de vitela com legumes grelhados num prato branco

Receitas Medalhões de Vitela com Legumes, um prato de comer e chorar por mais

14 de Março de 2026 às 10:00
Carne35 minFácil
Número de pessoas
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  • 100 g de fatias de bacon
  • 800 g de medalhões de vitela
  • 1 curgete
  • 1 beringela
  • 1 pimento vermelho
  • 150 g de cogumelos
  • Sal
  • 1 dl de azeite
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 2 c. (sopa) de manteiga
  • 1 c. (chá) de vinagre balsâmico
  • 1 ramo de salsa
  • Pimenta
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