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Pato com Molho de Frutos do Bosque e Risoto de Cogumelos: sabor e requinte à sua mesa
Pato com risoto de cogumelos, acompanhado por frutos silvestres

Receitas Pato com Molho de Frutos do Bosque e Risoto de Cogumelos: sabor e requinte à sua mesa

08 de Abril de 2026 às 10:00
Carne35 minFácil
Número de pessoas
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  • 4 peitos de pato
  • Sal
  • Pimenta
  • 200 g de cogumelos frescos
  • 4 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • 300 g de arroz arbóreo (risoto)
  • 2 dl de vinho branco
  • 4 dl de água quente
  • 200 g de frutos do bosque (amoras e framboesas)
  • 2 dl de vinho do Porto
  • 1 ramo de salsa
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