Receitas Uma fantástica Perna de Peru com Capa de Morcela
05 de Julho de 2024 às 08:00
Carne60 minFácil
- 2 kg de perna de peru
- Sal
- Pimenta
- 1 c. (chá) de colorau
- 1 c. (chá) de açafrão
- 1 malagueta
- 4 dentes de alho
- 2 dl de vinho branco
- 1 cebola
- 2 tomates maduros
- 3 c. (sopa) de margarina
- 1 morcela pequena cozida
- 1 ovo
- 1 ramo de salsa
- Rúcula e agrião para acompanhar
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