Estrelas Ljubomir Stanisic fica sem nada em seu nome e acaba até com a sociedade com a mulher: o que falta contar sobre a venda dos bens do chef
Ljubomir Stanisic e a companheira, Mónica Franco, já não são sócios na empresa Questão de Palavras., apurou a TV Guia. A 17 de novembro de 2025 ficou ainda registada a mudança de designação da mesma, que passa de “Limitada” para “Unipessoal por quotas”, passando a Mónica a ser sócia única na empresa. Simultaneamente, Ljubomir Stanisic e os sócios, Nelson Rodrigues e Nuno Faria, deixaram a 10 de março de 2026 de pertencer aos órgãos sociais da Low Cost Food Concepts, Restaurantes, Lda, a dona dos negócios do universo da marca ‘100 Maneiras’.
Em menos de cinco meses, Ljubomir Stanisic desfaz-se de todas as participações nos negócios que criara ao longos dos últimos 17 anos. No caso do ‘100 Maneiras’, pelo facto de ter herdado centenas de milhares de euros de dívidas do anterior ruinoso negócio que teve com o Chef José Avillez em Cascais, só se pode assumir como sócio maioritário em setembro de 2015 e no caso da parceria com a mulher só assumiu uma quota maioritária em setembro de 2017. A empresa Questão de Palavras, que se tornou Lda. após a entrada de Ljubo, servia para gestão de serviços de gastronomia mas, fundamentalmente, para gerir direitos de autor e a imagem do Chef, fazer contratos televisivos, edição de documentários e séries, promoção do merchandising da marca Ljubomir, desde t-shirts a vinhos, de facas e rum, turismo rural ou produção animal combinada, além de fazer toda a consultoria de comunicação para o grupo ‘100 Maneiras’.
De um momento para o outro, com a venda de todas as marcas da Low Cost Food Concepts, Restaurantes, Lda, os três sócios deixam de gravitar neste universo, que doravante passará a ser gerido pelo grupo internacional Dhurba Subedi, dono do restaurante de comida mexicana Las Ficheras, e da Marisqueira UMA, em Lisboa, conforme foi anunciado a 8 de maio, dois meses depois de Ljubomir e os sócios terem vendido tudo e de ter saído da gestão do restaurante que o jugoslavo recriou em 2009 com a ajuda de investidores amigos.
A jornalista de viagens e lifestyle Mónica Franco, que não possui carteira profissional, voltou a ser dona sozinha da empresa que fundou a 16 de fevereiro de 2011, no mesmo mês, novembro de 2025, em que primeiro Ljubomir e os sócios fazem um aumento de capital da Low Cost Food Concepts de 49 mil euros, para cinco meses depois venderem tudo aos investidores estrangeiros. Na prática, neste momento, Ljubomir não detém capitais em qualquer empresa em Portugal e, tal como afirmou, poderá dedicar-se “à vida no campo”, quem sabe se no seu monte alentejano em Santa Margarida da Serra, em Grândola.
Depois de ter sido ilibado no mega processo ‘Face Dupla’, com a acusação de que teria subornado polícias com garrafas de rum para violar o confinamento e atravessar a Ponte 25 de abril, em Lisboa, para passar a Páscoa com a família no monte do Alentejo; e depois de ter sido de novo ilibado no processo em que a Chef Cândida Baptista, ex concorrente do ‘Hell’s Kitchen’, o acusou de assédio sexual e moral, alegando comentários de cariz sexual durante as gravações do programa, Ljubomir enfrenta um processo movido pela TVI, que o acusa de, em setembro de 2020, não ter cumprido o contrato de exclusividade que o vinculava ao canal, e de ter saído para a concorrente SIC, a convite de Daniel Oliveira, para ser o anfitrião de ‘Hell’s Kitchen’.
A TVI exige uma indemnização de 1.216.785,94 euros por alegada quebra de contrato de exclusividade assinada até final de 2020. Após múltiplos adiamentos, o julgamento arrancou oficialmente em outubro de 2025 no Tribunal Cível de Lisboa e terminou em janeiro deste ano. Ljubo conta argumentou e afirma que quem lhe deve dinheiro é a TVI. A decisão final deverá ser conhecida em breve com a leitura do acórdão.
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