Receitas As melhores Tripas à Moda do Porto
09 de Julho de 2024 às 09:00
Carne90 minFácil
- 1 kg de tripas de vitela
- 1 mão de vitela
- 1 limão
- Sal
- 150 g de chouriço do Norte (sem colorau)
- 150 de orelheira
- 150 g de toucinho entremeado ou presunto
- 150 g de salpicão do Norte (sem colorau)
- 150 g de cabeça de porco
- 1 frango
- 1 kg de feijão manteiga
- 2 cenouras
- 2 cebolas
- 1 c. (sopa) de banha
- Pimenta preta
- 1 folha de louro
- Arroz cozido
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