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Os Filetes de Polvo com Risoto de Tomate que se desafazem na boca
Filetes de Polvo com Risoto de Tomate

Receitas Os Filetes de Polvo com Risoto de Tomate que se desafazem na boca

09 de Abril de 2024 às 15:11
Marisco45 minFácil
Número de pessoas
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  • 1,5 kg de polvo
  • Sal 
  • Pimenta
  • 2 cravinhos
  • 1 cebola
  • 2 folhas de louro
  • 4 dentes de alho
  • 1 limão
  • 100 g de farinha
  • Óleo para fritar
  • 1 ramo de salsa
  • Risoto de Tomate
  • 3 dentes de alho
  • 0,5 dl de azeite
  • 2 tomates maduros
  • 300 g de arroz arbóreo (risoto)
  • 8 dl de água 
  • Sal
  • 1 ramo de coentros
  • 1 c. (sopa) de queijo parmesão ralado

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